Köstlich essen - Cholesterin senken: Über 150 Rezepte: - download pdf or read online

By Anne Iburg

ISBN-10: 3830467680

ISBN-13: 9783830467687

Cholesterin

Jeder Band der Erfolgs-Reihe "Köstlich essen" bietet verlässliche Infos zur Indikation und praktische Koch- und Küchentipps, Einkaufslisten und vor allem viele leckere Rezepte. Diese Neuauflage nimmt den intestine acht Millionen, die allein in Deutschland zu viel Cholesterin im Blut haben, die Angst für immer auf Butter und Frühstücksei, köstliche Sonntagsbraten, knusprige Pizzen oder verführerische Kuchen verzichten zu müssen. Sie zeigt, wie locker eine Ernährungsumstellung geht. Es gilt einfach, ein paar leichte Regeln bei der Auswahl der Zutaten und beim Kochen zu beachten. Alle Rezepte sind deshalb mit Angaben zum Cholesterin- und Ballaststoff-Gehalt.

Anne Iburg ist Diplom-Ökotrophologin, arbeitet als Foodjournalistin und lebt in Kaiserslautern. Bei TRIAS sind von ihr u.a. erschienen, "Die besten Breie für Ihr Baby", "Mama-Food" und "Köstlich essen für Magen und Darm".

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Download e-book for iPad: Abnehmen für Diabetiker: Ohne zu hungern - Mit by Sonja Carlsson

By Sonja Carlsson

ISBN-10: 3899938623

ISBN-13: 9783899938623

Wie können Diabetiker dauerhaft und genussvoll abnehmen? Viele abwechslungsreiche Rezepte mit Nährwertangaben helfen Betroffenen, gesünder zu essen und ihre Krankheit in den Griff zu bekommen. Die vegetarische Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle, weil sie Blutfettspiegel, Blutzucker und Bluthochdruck positiv beeinflusst und die Abwehrkräfte stärkt. Mit 12-Wochen-Plan für den Einstiegserfolg! Diabetes - Abnehmen in 12 Wochen: Etwa eight Millionen Menschen leiden deutschlandweit an Diabetesmellitus, über ninety Prozent gehören zum Diabetes Typ 2, die meisten dieser Patienten sind übergewichtig. Mit 12-Wochen-Diätplan, für den Einstiegserfolg. Mit vielen vegetarischen Rezepten. professional component angegeben: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, BEs.

Die Ernährungswissenschaftlerin Sonja Carlsson hat sich als erfolgreiche Autorin und Journalistin etabliert. Mittlerweile sind etwa a hundred Bücher von ihr erschienen, Kochbücher, Gesundheitsratgeber und Diätbücher. Darüber hinaus hat sie etliche Beiträge über gesunde Ernährung und Diätetik in Fachzeitschriften, vor allem in Titeln der Gemeinschaftsverpflegung, veröffentlicht. Für ihren Fachartikel 'Bluthochdruck - Todesursache Nummer Eins' wurde sie mit dem Journalistenpreis für Medizin von der Deutschen Hochdruck-Liga Heidelberg ausgezeichnet. Sie ist zertifizierte Referentin für Ernährung und Hauswirtschaft und hält Vorträge für den Ökotrophologenverband sowie für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.

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Read e-book online Agrarpolitik und Ernährungssituation in der Schweiz (German PDF

By Jana Bösche

ISBN-10: 3656104212

ISBN-13: 9783656104216

Studienarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Justus-Liebig-Universität Gießen, Sprache: Deutsch, summary: Der Agrar- und Ernährungssektor der Schweiz ist seit mehreren Jahren einem enormen Wandel unterworfen. Die einst sehr stark geschützte und nach außen hin quickly vollständig abgegrenzte Landwirtschaft steht heute verstärkt dem internationalen Wettbewerb gegenüber und die aktuelle Agrarpolitik strebt eine zunehmende Liberalisierung der Schweizer Agrar- und Lebensmittelmärkte an. Die Ernährungssituation der Bevölkerung hat sich in den letzten Jahren ebenfalls stark verändert. Das reiche Nahrungsmittelangebot führte zu Überkonsum, Fehlernährung und Übergewicht. Übergewichtsbedingte Krankheiten stellen daher heute ein großes challenge für das Schweizer Gesundheitssystem dar.

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Simone Biesek,Letícia Azen Alves,Isabela (orgs.) Guerra's Estratégias de Nutrição e Suplementação no Esporte PDF

By Simone Biesek,Letícia Azen Alves,Isabela (orgs.) Guerra

ISBN-10: 8520428835

ISBN-13: 9788520428832

Estratégias de Nutrição e Suplementação no Esporte oferece uma abordagem abrangente, realizada pela primeira vez por profissionais brasileiros, dos avanços alcançados no campo da nutrição esportiva.

O livro está estruturado em duas partes. A primeira apresenta os capítulos relativos a macronutrientes, micronutrientes, necessidades hídricas voltadas para praticantes de atividade física e avaliações dietética, bioquímica e antropométrica no atleta. A segunda parte expõe ampla discussão sobre recursos ergogênicos e peculiaridades nutricionais em várias modalidades esportivas como alpinismo, atletismo, maratona, triatlo, natação, futebol e treinamento contrarresistência.

Para finalizar, a obra traz apêndices que oferecem diversas ferramentas de interesse para os profissionais que atuam em nutrição esportiva, entre elas: tabela e cálculo do índice glicérico de alimentos e tabelas com a composição química de vários produtos para praticantes de atividade física.

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Rock Climbing Nutrition: The Essential Food Guide for by Aicacia Young PDF

By Aicacia Young

ISBN-10: 1503229602

ISBN-13: 9781503229600

My mountaineering nutrients ebook is a 32-page meals advisor written in particular for climbers that discusses the fundamentals of metabolism, theories of activities foodstuff, hiking and relaxation day directions, the right way to hinder accidents and affliction, complement thoughts, pattern 2-day meal plans for omnivores, vegetarians, vegans, and paleo athletes, and over 15 scrumptious recipes.

This ebook additionally unearths the consuming behavior of numerous specialist and beginner climbers, together with Ethan Pringle, Heather (Robinson) Weidner, Neely Quinn, and Steph Davis.

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New PDF release: Transplanted: Surviving type one diabetes and kidney

By Janice Zunde

ISBN-10: 153012560X

ISBN-13: 9781530125609

Surviving variety one diabetes and kidney failure. At 7 years outdated, Janice was once clinically determined with sort one diabetes.This started her trip to reside a fit and whole lifestyles, whereas balancing her blood sugar.Her classes and tales are straight away center wrenching and encouraging. Janice is deeply enthusiastic about aiding and encouraging others with comparable demanding situations, to guide a balanced existence via expert vitamin and way of life choices.The recipes incorporated within the ebook are uncomplicated and delicious.

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New PDF release: Natures Secrets: What is your body trying to tell you?

By Jean Luc Lafitte

ISBN-10: 1520820887

ISBN-13: 9781520820880

what's your physique attempting to let you know approximately your well-being? Our ancestors knew the hidden energy of natures secrets and techniques, the power to instinctively be aware of what meals to devour and what meals to prevent. the trendy international has turn into so disconnected to this historical wisdom, that many people have forgotten this internal knowledge. We as a substitute depend upon man made medicinal drugs, usually with hidden part affects,in an try to deal with many diseases which may be handled with natures common medication within the kind of daily meals. you could once more reconnect to this knowledge in the pages of this introductory e-book to natures secrets.

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Alessandra Böck's Entstehungsfaktoren für Anorexia nervosa. Ist Prävention bei PDF

By Alessandra Böck

ISBN-10: 3668009953

ISBN-13: 9783668009950

Studienarbeit aus dem Jahr 2014 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, notice: 1,0, Hochschule Fulda, Veranstaltung: Ernährungserziehung und Beratung, Sprache: Deutsch, summary: Essen nimmt im Alltag eines Menschen einen großen Stellenwert ein, es ist lebensnotwendig. Es ist jedoch auch geknüpft an soziale Interaktion. Zahlreiche TV-Sendungen und Kochbücher zelebrieren Essen geradezu und Restaurantbesuche und Essenseinladungen sind in unserer heutigen Gesellschaft nicht mehr wegzudenken.
Doch nicht jeder kann Essen mit Genuss und Freude gleichsetzen. Einige Menschen empfinden es als etwas Belastendes und weichen von einem normalen Essverhalten ab. Die Grenzen zwischen anormalen Essverhalten und einem gestörten Essverhalten sind dabei oft fließend.

In der Hausarbeit soll das Krankheitsbild der Anorexia nervosa, der Magersucht, beschrieben werden, einer ernst zu nehmenden Erkrankung, welche drastische Auswirkungen auf alle wichtigen Lebensbereiche haben kann. Neben der Beschreibung zur Definition, Diagnose und Symptomatik der Erkrankung wird das Hauptaugenmerk darauf gelegt, mögliche Einflussfaktoren aufzuzeigen. Die einzelnen Entstehungskriterien werden in individuelle, soziokulturelle sowie biologische Faktoren getrennt und abschließend in einem multifaktoriellen Erklärungsmodel beschrieben. In diesem Zusammenhang soll ausgearbeitet werden, inwieweit es möglich ist, dieser Erkrankung präventiv entgegen zu wirken.

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Read e-book online Entwicklung eines Ernährungskonzeptes für Patienten mit PDF

By Birgit Brenncke

ISBN-10: 363871974X

ISBN-13: 9783638719742

Diplomarbeit aus dem Jahr 2003 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, word: 2,3, Fachhochschule Münster, sixty six Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, summary: Die a number of Sklerose gehört zu den häufigsten neurologischen Erkrankungen des jungen Erwachsenenalters. Die Ätiologie der Krankheit ist unbekannt und auch bezüglich der Prognose und des Verlaufs existieren große Unterschiedlichkeiten. Die zunehmende Gewebezerstörung im Nervensystem tritt unvorhersehbar, meist anfangs in Schüben mit Remissionen auf, kann über Jahre hinweg anhalten und dann in eine chronisch fortschreitende Verlaufsform übergehen, welche bleibende Behinderungen mit sich bringt und sogar zur Bettlägerigkeit und zum frühen Tod führen kann. Die Krankheit bedeutet für den Betroffenen und seine Angehörigen einen schweren Einschnitt ins Leben, da zunächst die starre Vorstellung eines schicksalhaften, nicht vorhersehbaren Verlaufs Angst macht.
Die vorliegende Arbeit, in der ein Ernährungskonzept für Patienten mit Multipler Sklerose erstellt wurde, verfolgt die Zielsetzung eine umfassende Informationszusammenstellung der aktuellen Ergebnisse über diese Krankheit und einem ernährungsphysiologischen Zusammenhang zu bieten. Das Konzept kann auch als Leitfaden für die Ernährungsberatung von Multiple-Sklerose-Patienten dienen.
Im ersten Teil der Arbeit wird zunächst erklärt, welche Veränderungen die Krankheit im Körper veranlasst und welche Ergebnisse epidemiologische und neuropathologische Untersuchungen erzielt haben.
Im zweiten Teil wird die Wirksamkeit der bekanntesten Multiple-Sklerose-Diäten kritisch hinterfragt und andere neuronale bzw. autoimmuninduzierte Krankheiten vorgestellt.
Innerhalb des dritten Teils werden dann Möglichkeiten aufgezeigt, die Lebensqualität und das Wohlbefinden mittels einer bewussten Ernährungsweise zu verbessern. Da die Lebensumstände und Krankheitsverläufe der Patienten unterschiedlich sind, kann auf foundation eines Fragebogens die individuelle state of affairs ermittelt werden und daraufhin, durch den Verweis auf die relevanten Kapitel dieser Arbeit, eine persönliche Strategie entwickelt werden.

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